Cómo cocinar sopa picante Hu
En los últimos 10 días, entre los temas candentes sobre comida en Internet, el método de hacer sopa picante se ha convertido en el foco de atención de muchos internautas. Como refrigerio especial de Henan, la sopa picante Hu es muy apreciada por su sabor picante y delicioso. Este artículo le brindará una introducción detallada al método de cocción de la sopa picante Hu basada en acaloradas discusiones recientes, y adjuntará datos estructurados y precauciones.
1. Ingredientes básicos de la sopa picante Hu
| Materiales | Dosis | Observaciones |
|---|---|---|
| carne de res o cordero | 200g | rebanar o cortar en dados |
| Harina | 100g | Usado para espesar |
| Albóndigas de sopa picante | 1 paquete | Disponible comercialmente o hecho en casa. |
| Hongo | 50g | Remojar y cortar en rodajas |
| piel de tofu | 50g | triturar |
| pimienta | Cantidad apropiada | Ajustar al gusto |
| sal | Cantidad apropiada | condimento |
| cilantro | Cantidad apropiada | para decoracion |
2. Los pasos para hacer sopa picante Hu
1.preparar los ingredientes: Cortar en rodajas la carne de res o de cordero, desmenuzar los hongos y la piel del tofu, picar el cilantro y reservar.
2.hervir caldo: Poner las rodajas de carne en la olla, agregar una cantidad adecuada de agua, hervir a fuego alto, quitar la espuma, bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
3.Agregar ingredientes: Agregue los hongos rallados remojados y la piel de tofu a la sopa y continúe cocinando durante 10 minutos.
4.espesar: Agregue harina a una pequeña cantidad de agua para hacer una pasta, viértala lentamente en la sopa, revolviendo mientras vierte, para espesar la sopa.
5.condimento: Agregue el paquete de sopa picante, pimienta y sal, ajuste el picante según su gusto personal.
6.sacar de la olla: Espolvorear con cilantro picado y servir.
3. Consejos para sopas picantes y picantes que se han debatido acaloradamente recientemente
| Habilidades | Fuente | picor |
|---|---|---|
| Use huesos de res para hacer la sopa más fragante | Blogger gastronómico de TikTok | Como 100.000+ |
| Añade una pequeña cantidad de vinagre para realzar el sabor. | Temas de Weibo | Volumen de lectura: 500.000+ |
| La sopa picante casera es más saludable | Pequeña guía del libro rojo | Recoge más de 10.000 |
| Queda más rico con palitos de masa fritos | Vídeo gastronómico de la estación B | Más de 200.000 reproducciones |
4. Precauciones
1. El picante de la sopa picante Hu se puede ajustar según las preferencias personales. Se recomienda añadir menos pimienta al probarlo por primera vez.
2. Cuando espese, asegúrese de revolver mientras vierte para evitar que se formen grumos.
3. Si utiliza paquetes de sopa picante disponibles comercialmente, preste atención a la lista de ingredientes para evitar alérgenos.
4. Los vegetarianos pueden utilizar champiñones en lugar de carne, que es igualmente deliciosa.
5. El resto de la sopa picante se puede guardar en el frigorífico. Al recalentar, es necesario diluirlo con agua.
5. Conclusión
Como manjar tradicional, el método de preparación de la sopa picante Hu no es complicado, pero requiere un buen control del calor y los condimentos. Los debates populares recientes en Internet también han proporcionado muchos métodos innovadores que cada uno puede ajustar según sus propios gustos. ¡Espero que este artículo pueda ayudarte a cocinar fácilmente un auténtico plato de sopa picante en casa!
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